热搜:
变频空调和定频空调的区别 找出并选择适合自己的整只鸡应该怎么做好吃1一2元小吃的种类及做法是什么?

快捷

logo

奇闻故事

黄焖鸡,黄焖会步中国传统美食之一,才好吃学可以说是口感男女老少都特别喜欢的一道家常菜了。相信大家都吃过黄焖鸡了,鲜美学平常在路边也可以看到很多的黄焖会步店面。它的才好吃学汤和肉都是一绝,汤红亮亮的口感,油但是鲜美学又不腻,肉的黄焖会步口感也是非常的好,非常滑嫩,才好吃学最后在将汤配上米饭,口感可谓回味无穷。鲜美学黄焖鸡怎么做才好吃?学会这3步,黄焖会步口感鲜美,才好吃学简直是口感米饭?杀手?。

黄焖鸡的热量是比较高的,也有自己独特的风味,尤其是它的鸡汁,也有自己独特的烹饪方式,让人食欲大增,也非常的香。这道菜的主要食材也是比较简单,主要就是鸡肉,当然最好是鸡腿肉,再配上一些青椒或者红辣椒和土豆、香菇焖制而成的,味道十分美味。但是要怎么把这道菜做得好吃呢,下面我们就来学习一下做法。

在做这道菜之前,我们需要准备好一些食材,鸡腿两个、香菇、土豆、还有青红椒、两个小米辣、干辣椒、一块冰糖以及葱姜蒜、生抽、老抽、蚝油和胡椒粉等、准备好这些食材我们就可以进行制作了。

第一步:先将香菇清洗干净切成片,土豆切片,小葱切段,青红椒切成小块,然后将大蒜去皮切成蒜片备用。将鸡腿肉洗干净切成块,用少许盐、白胡椒,一勺料酒,腌制十分钟。这样子鸡肉就不会有腥味。需要注意的一点就是,这一步的鸡腿肉是不需要焯水的。

第二步,将锅烧热,在热锅中倒入适量的油,在将之前准备的葱姜蒜还有加点干辣椒都放入锅中,这样就可以炒出香味,之后再放入腌好的鸡肉不断的翻炒,直到它变色。还有这里要注意的地方就是,不管你能不能吃辣,干辣椒都是很有必要的,不然这道菜就没有灵魂了。

第三步,在往锅中加入准备好的香菇和土豆,翻炒一会加入三勺生抽、一小勺老抽和一勺耗油,在加入一定量的清水,最后盖上锅盖,煮上个十分钟,煮好后调个大火收汁,收汁完成后就可以出锅了,这样一道家常又美味的黄焖鸡就做好了。

上面的内容就是家常黄焖鸡的做法了,不知道大家都有什么问题呢?欢迎大家评论区留言交流。相信这对大家来说都没有任何难度,赶快学起来做给身边的人吃吧。如果你也喜欢美食,那可以点个关注和收藏,让你的厨艺日益进步

正宗黄焖鸡的做法

三黄鸡半只,木耳,笋干,香菇,特级头抽,老抽,蚝油,料酒,五香粉,啤酒,干辣椒,姜,蒜苗

做法

1.把鸡斩块,洗干净,用油,盐,五香粉,姜丝,蚝油和一点点生抽腌制半个小时

2.香菇用温水泡发,切条,泡香菇的水留着,不要倒掉。木耳用温水泡发,撕成小块。笋干用水泡一下,放进沸水锅里煮15分钟,捞出来,用温水浸泡十分钟,沥干

3.锅里放油,烧热,放进蒜米和切段的干辣椒小火炒香

4.把蒜米和辣椒拨到一边,把腌好的鸡肉倒进锅里,中火煎得两面微黄,盛起

5.锅里放油,放香菇,木耳和沥干的笋片翻炒,倒进泡香菇的水,放点盐和老抽,煮十分钟

6.把原先煎好的鸡块倒进锅里,和香菇,木耳,笋干炒均匀

7.把啤酒倒进锅里,大火烧开,转中火,焖至汤汁干即可。

8.撒上青蒜苗,翻炒均匀,试试味道,如需要味道浓一点,可再加点老抽和蚝油调味即可。

相关阅读

洗衣机为什么不排水?洗衣机为什么不能排水?

2024-12-27
最近,【洗衣机为什么不排水?洗衣机为什么不能排水?】在互联网上备受瞩目,许多网友都在寻找相关的知识和信息。小编也为大家整理了一些关于【洗衣机为什么不排水?洗衣机为什么不能排水?】的资料,并撰写了本文,

宁夏有什么好吃的?

2024-12-27
一、糊辣汤糊辣汤是中国的名小吃,它起源于河南,中国北方早餐中最常见的传统汤类。胡辣汤的主要原料有胡辣汤料、胡椒、面筋、粉条、熟羊肉、木耳、黄花菜等等,口感酸辣美味,值得一试。二、宁夏手抓羊肉宁夏手抓羊

重庆家常菜菜谱有哪些

2024-12-27
重庆家常菜谱太多了,下面介绍一下传统家常菜酸辣土豆丝最好吃的做法:食材:土豆,青红辣椒,大蒜,干辣椒,香葱第一步:土豆清洗干净后去皮,用刀把土豆切成细丝怕麻烦的话用擦子擦成丝),用刀切土豆丝和用擦子土

香菇酱超好吃.的做法步骤,怎么做好吃

2024-12-27
香菇酱怎么做好吃材料香菇、葱姜蒜、郫县豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、五香粉、老抽、面粉、盐、辣椒、油、鸡精清水适量。糖和辣椒要看自己喜好添加。做法1、把香菇、葱姜蒜、辣椒等材料用料理机打碎。2、起锅热油爆香

为什么煤气灶着火后一松手就灭了?看看这些地方

2024-12-27
互联网为我们提供了丰富的学习资源,而【为什么煤气灶着火后一松手就灭了?看看这些地方】是我们经常在网络上搜索的内容之一。让我们一起深入了解这个话题,为自己的生活增添更多的智慧和技能!现在的煤气灶一放手就

排骨和什么菜搭配最好

2024-12-27
白萝、白菜、土豆。一、白萝卜炖排骨1.猪排剁成小块,入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,重新入开水锅中,放葱、姜、料酒、花椒面,用中火煮炖90分钟,捞出去骨;白萝卜去皮,切条,用开水焯一下,去生味。2

快食面应该怎样做?

2024-12-27
方便面做为大众爱吃的一种速食餐品,也有很多种做法,为了让方便面吃起来也不一样,不防让我们多学几点方法吧!变着花样的吃,让吃方便面变得不那么简单。方便面做法一、传统泡面。这个无需多说,相信大家都知道,在

宁夏有什么好吃的?

2024-12-27
一、糊辣汤糊辣汤是中国的名小吃,它起源于河南,中国北方早餐中最常见的传统汤类。胡辣汤的主要原料有胡辣汤料、胡椒、面筋、粉条、熟羊肉、木耳、黄花菜等等,口感酸辣美味,值得一试。二、宁夏手抓羊肉宁夏手抓羊

为什么你的冰箱经常发出噼啪声?原来是这些原因造成的

2024-12-27
热议不断!近期,这一话题在各大论坛和社交平台上持续发酵,引发了众多网友的关注和讨论。小编也为大家搜集了一些相关内容,一起来看看这个话题的魅力所在吧!冰箱是我们家中常见的电器之一。它的主要功能是保持食物

各种小零食做法大全

2024-12-27
做法:1、土豆洗净去皮。切成薄片。备用。尽量保证土豆片薄厚一致。这让炸的时候火候一致。受热均匀。如果没有那么好的刀工建议用擦丝器中的切片刀来处理2、切好的土豆在凉水中,反复冲洗。冲掉表面的淀粉滤水备用

清明菜粑粑怎么做才绿

2024-12-27
清明菜粑粑这样做好吃,具体步骤如下:工具:清明菜、糯米粉、粘米粉、腊肠。1、清明菜锅中倒入适量清水烧开、放入洗净的清明菜、煮2分钟即可。2、取三分之一放一边、包馅用、剩下的连水一起倒入搅拌机中搅打成泥

求推荐好吃的烤全兔?朱

2024-12-27
用料 ?兔子 一只 烤兔的做法 ?如图所述如图所述如图所述如图所述如图所述如图所述如图所述如图所述如图所述如图所述如图所述如图所述如图所述如图所述如图所述如图所述如图所述如图所述如图所述如图所

格力空调一会儿吹冷风一会儿热风是什么问题?格力空调故障排除

2024-12-27
最近,【格力空调一会儿吹冷风一会儿热风是什么问题?格力空调故障排除】成为了网络上的热议话题,引发了广泛的关注和讨论。小编也加入了这场讨论,通过多方查询和学习,撰写了本文,希望能够为大家带来对【格力空调

带皮牛肉怎么做才好吃?

2024-12-27
带皮的牛肉一定要用砂锅炖出来才香才原汁原味才会有营养,又好吃,可以把牛肉放入清水中浸泡三个小时,拔出血水,然后切成大块放在锅中焯出血,沫然后洗干净放入砂锅放葱姜大料。在砂锅中炖煮两个小时这时候的牛肉出

地瓜凉粉怎么做好吃,有经验分享吗?

2024-12-27
地瓜红薯)淀粉的选择地瓜红薯)凉粉要想做的好吃,地瓜红薯)淀粉的选择是关键。一定要选纯红薯淀粉,如果买到的红薯淀粉添加了其他品种的淀粉会降低凉粉的纯度和口感。市场上的淀粉鱼目混珠,要擦亮眼睛,如何挑选

重庆家常菜菜谱有哪些

2024-12-27
重庆家常菜谱太多了,下面介绍一下传统家常菜酸辣土豆丝最好吃的做法:食材:土豆,青红辣椒,大蒜,干辣椒,香葱第一步:土豆清洗干净后去皮,用刀把土豆切成细丝怕麻烦的话用擦子擦成丝),用刀切土豆丝和用擦子土

家用空气能热水器的优缺点 购买前你必须了解这些

2024-12-27
热爱生活的人会积极利用互联网资源,不断学习关于【家用空气能热水器的优缺点 购买前你必须了解这些】的内容。这些知识不仅可以提高我们的生活品质,还能帮助我们应对各种生活难题,让我们的生活更加多姿多彩!现在

五谷杂粮粥的家常做法

2024-12-27
1、准备用料:红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆各10克,小米、大米、小麦、大豆、高粱、玉米各20克,花生、核桃、红枣、南瓜籽、燕麦、菊花、首乌、淮山、薏米、枸杞适量。2、将这些原料米除外)用清水浸泡几个小

韭菜苔炒蛤肉鸡蛋怎么做,简单美味,特别鲜嫩呢?

2024-12-27
韭菜苔炒蛤肉鸡蛋怎么做,简单美味,特别鲜嫩呢?立秋,做为北方城市,下午较为热,两边两尾就渐渐变得清凉,5点半就起床不要紧,和先生一起去菜市溜达溜达,这里挨近城乡结合,总是有很多农村的大爷来卖自己家的小

粿条是怎么做的呢?

2024-12-27
在潮汕或海外的潮籍食物馆中,粿条多以炒和“泡”出现于席上。普通炒粿条是先将油锅烧热,放入粿条猛火炒之,再放入肉丝、虾仁等配料同炒上盘的。但也有把粿条垫底,再加上配料与汤的。沙茶炒粿条则是在配料上再加沙
小编推荐
猜你喜欢
如果觉得快捷不错,还请把快捷分享到你的微信好友、朋友圈、微博等,万分叩谢
「**」源乐咔电子为你提供,,,,等 http://www.srgfgm.com/
点我复制链接

俺也是有底线滴

© 2023 源乐咔电子 版权所有 渝ICP备2023015531号-5

http://www.srgfgm.com/